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#春日时令，美味尝鲜#雪菜荷兰豆(2/6)
荷兰豆择洗干净
锅里放入适量水，水开后加入一勺盐放入荷兰豆汆烫约30秒，捞出过冷水。
锅里热油，放入蒜片爆香，加入雪菜翻炒片刻。
加入荷兰豆大火翻炒30秒关火，注意不要炒过火，荷兰豆不过火口感更脆爽。
加入少量蔬之鲜。雪菜和蔬之鲜都有咸味，所以无需加盐。
装盘即可，这道素菜，清新爽口。