鸡蛋分离出蛋清和蛋黄，蛋黄加入牛奶玉米油搅拌均匀。
将新良软白蛋糕粉和易小焙大麦苗粉过筛进碗里面，用手抽拌匀到没干粉的状态备用。
细砂糖分2次加入蛋清里打发，最后的状态能拉出大的弯钩，不要打过了，做好的蛋糕卷容易断。
再倒入原来的蛋白霜里面，翻拌均匀，记得不要画圈圈的搅拌，容易使蛋白消泡造成失败。
把蛋糕糊倒入模具里面，如果是平时的28*28的方盘就把食材的量翻倍就可以了。
将蛋糕糊放入米家智能烤箱中层烤24分钟即可取出放凉。
淡奶油里倒入细砂糖，打发，涂抹在蛋糕片上，用擀面杖辅助卷起来，放入冰箱冷藏至少2小时以上。
将可可脂，巧克力和大麦苗粉混合均匀，隔着热水融化成液体，倒入坚果碎拌匀成梦龙酱。
把冷藏好的蛋糕卷取出来放在烤架上，将梦龙酱淋在表面上，冷藏变硬即可切件食用。
真的太美味啦，绝对值得一试哦，学会了跟着馋猫做起来吧！
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