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㊙️简单零失败！好吃到爆的虎皮可乐鸡蛋(10/11)
鸡蛋冷水下锅煮8分钟。捞出过凉水
去壳，葱姜切好
起锅热油放入鸡蛋
煎至表面金黄呈虎皮状，盛出
锅中留余油炒香葱姜
倒入一瓶可乐
放入鸡蛋加入一勺生抽
一勺蚝油
适量盐，煮开
中小火焖煮几分钟，再转大火收汁至浓稠！
出锅撒上葱花和芝麻即可！