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可可裂纹曲奇饼干：(3/14)
1.准备好需要的材料
2.可可粉、低筋面粉、小苏打混合过筛备用
3.将厨师机装好搅拌桨
4.将黄油室温软化，厨师机1档把黄油搅打均匀发白
5.将其他所有材料放入厨师机中低速搅拌均匀
6.混合好的面团光滑不粘手
7.把面团平均分割成17克一个
8.搓成圆球状，滚一层糖粉
9.烤盘铺好油纸，摆上做好的可可球
10.烤箱提前预热，中层上下火180度烘烤20分钟。
成品
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