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宝宝辅食 | 不加调料也好吃的肉羹(5/6)
材料如图，先把猪里脊切块去膜，料理机打成肉末状
接着加入豆腐，葱花，玉米淀粉，柠檬汁继续打匀
如果想像题图那样看得到葱花颗粒，就把葱花挪到加鸡蛋的时候再放
倒入10g鸡蛋液，顺时针搅拌均匀
锅里放水烧开，用小汤勺舀适量肉泥，没入水中，静置5s，抖动汤勺，肉羹就会掉入水中了，依次下完所有肉羹
肉羹漂浮起来就完成了，吃不完的沥水冷冻，3天内吃完！