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迷你小卷卷(
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超市买回肥牛卷自然解冻
饺子皮擀面杖擀开,不需要太薄,热锅后中小火,不放任何油,把面皮两面干煎出泡泡,小饼子出锅后容易干,稍凉点后,记得收集放入保鲜袋中备吃
生蒜切片,生菜叶洗净,洋葱切丝,黄椒切丝备吃
热锅直接放入肥牛卷,不需要任何油,这样更健康,待肥牛水费稍少一点时先放入孜然粉,翻炒一下再撒入辣椒面,锅中看不见水分时放入适量食盐,过火出锅。
将小饼子上依次放上生菜,黄椒,洋葱丝,蒜片,一卷就可以开吃了!