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益智补钙清炒蚕豆(
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如图准备好食材,注意这层皮不要去掉了哦!
热锅凉油,下去蒜瓣爆香后放入蚕豆翻炒几下,加入适量食盐,生抽,耗油和一勺水,继续翻炒。
炒至发黄脱皮,水干出锅即可。
口味重的朋友可以加入酸菜,别有风味哦!