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超开胃的柠檬手撕鸡腿(5/15)
香菜洗净切段，柠檬切小块。蒜去皮剁成蒜末。
姜洗净切片，葱切段。
鸡腿清洗干净冷水下锅，加入葱段，姜片料酒大火煮开。
撇去浮末。
盖上盖子小火煮15分钟。
筷子扎进去，没有血水流出鸡腿就熟了。
酱鸡腿捞出泡入放了冰块的凉水中。
放凉后捞出撕成小块。
加入蒜末，半勺白糖。
放入香菜，柠檬片，小米辣，两勺生抽。
一勺醋。
一勺香油，搅拌均匀即可。
调料可以按照自己的口味添加，喜欢吃辣的可以多加点小米椒。
不腥不柴超级开胃。赶紧来一口呗。
真的超好吃哦！不好吃来找我。