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番茄豆腐鲜菇汤(减肥餐)(
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豆腐切小块,虾去壳去虾线切段,保留虾头和虾壳
西红柿去皮切丁,蟹味菇切段
蒜末炝锅,倒入虾头虾壳炒出虾油,去掉虾壳,留底油!
倒入西红柿和蘑菇炒出汤汁,加番茄酱,生抽
加入清水,盐调味
汤汁烧开后加入豆腐和虾仁,煮两分钟左右
撒上香菜即可
非常鲜美又营养!