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年糕香肠串(
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准备年糕和脆皮肠。 这个肠就是烫火锅丸子里的那个肠,我买的这个年糕太长,我给切两半了。
年糕煮软,肠煮熟。
煮好串起来
串好后,小火煎至两边金黄,微焦就行了。
接下来调个酱汁, 6勺番茄酱+2勺韩式辣酱+1勺生抽+2勺白糖+1勺蒜末。搅拌一下。 倒入锅里加热搅拌均匀。
把酱汁均匀的涂摸在串串上,撒点白芝麻。
可以开吃啦。