胡辣汤(逍遥镇)(
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豆皮温水泡开切条或者切块(依个人喜欢,这个不重要)。备用。
鸡蛋打碎备用。
香葱洗净切碎备用。
熟花生碎备用。
逍遥镇胡辣汤粉一包。
用凉水将胡辣汤粉搅拌均匀。
水开将人造肉放进去。水是1000克左右, 两个人的量。
再将胡辣汤汁边倒边搅。
再将鸡蛋液边倒边搅 倒入锅中。
最后将香葱和虾米放进去搅均匀,要放少许盐(这个特别好煮 料放完也就差不多熟了。)