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低脂鱼豆腐，营养又减脂(2/18)
准备食材，洗净。
鱼肉切块，胡萝卜切块。
将鱼肉放入德尔玛无线功能料理机，它有三种不同大小不锈钢杯，可以套叠收纳，不占空间。三种不同功能工具，可以剥蒜皮，打碎，和打发鸡蛋的功能。
加入盐。
加入胡椒粉。
加入料酒。
加入淀粉。
加入鸡蛋。
加入适量清水，搅打细腻上劲。
加入胡萝卜。
继续搅打细腻。
碗中刷油防粘。
倒入鱼泥。
锅中水开上汽，放入鱼泥，大火蒸20分钟。
取出冷却后，切块。这一步已经可以开吃喽。
想口感更好，可以油煎，味道更好。
外表焦黄，内馅Q弹鲜美，好好吃！
成品。