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焦糖烤牛奶/低糖(
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把除了芝士片的所有食材倒进小锅里混合均匀,牛奶我用的是长富鲜奶
小火,加入芝士片搅拌均匀
全程小火,一边搅拌,以免底部会糊,这样的状态就可以了
倒入合适的容器,冷藏3小时以上
脱模切块,刷上蛋液(很脆弱,要小心挪动)
撒上一丢丢糖,烤箱230度,中层,15到20分钟,根据自家烤箱温度做适当调整,烤的过程看一看,以免烤过火哦
稍微晾一下再吃哦,入口即化