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虾仁菠萝饭(2/7)
杂菜提前解冻，虾仁加盐和黑胡椒碎腌制备用
菠萝（我用了凤梨）切开
用刀划成格子，然后用勺子挖出来备用，中间心的部分太硬就不要用了
锅烧热倒油，再倒入虾仁炒到变色
倒入杂菜继续翻炒
倒入菠萝块稍微翻炒，加米饭炒至米饭受热均匀，加盐和黑胡椒碎调味
装盘上桌，今天早餐女儿说想喝杯咖啡提神