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奶香浓郁的牛奶哈斯(2/14)
准备食材
把全部材料（除黄油外）放入厨师机搅拌桶
开启1档聚成团后转3档揉面,我用的是ACA厨师机，出膜快解放双手
放入黄油，搅拌到扩展阶段
这款面包不需要手套膜， 揉成如图的状态就行
面团取出收圆，发酵至约两倍大。发酵好的面团用手戳一下，不回缩不反弹就是发酵好了
发好的面团排气后分成4份，滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟；
将面团擀成椭圆形
翻面，两边折过来
擀开，底边压一下
从上往下卷起依次擀卷好，放在烤盘上
烤盘上放碗温水，一起放入烤箱，发酵功能60分钟。二发结束后取出，面包上筛一层高粉，割刀中间割一刀，两边各割两刀。
烤箱温度180度预热好，烘烤25分钟，颜色满意后盖锡纸，直至烘烤结束。
奶香浓郁，松软又有嚼劲