艾草摘下嫩芽 水开后加少许小苏打 下艾草汤一下捞起放到冷水过下冷河 再捞起挤干水 放到搅拌机放少量的水打成泥 打好的艾草泥加开水 (艾草泥+开水总共180克)对出来的温度大概七八十度就可以 ，糖+艾草泥倒到糯米粉搅匀搓成团就可以制作了，口味就随着个人爱好 可甜可咸。我这次做了三个口味 红豆 花生芝麻 腊肉春笋

个人觉得这个糯米粉好用

天然的绿~美

蒸好的青团可以抹点熟油 光泽更好些

开吃啦~

澄面团混到糯米面团揉匀