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土豆泥(
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取土豆一个,洗净。
土豆去皮。
切成块。
放盘中,上锅蒸20分钟左右。
蒸熟的土豆过一下凉白开。
压成土豆泥。
摆盘。
锅中热油。
放入4勺六月香甜面酱。
翻炒均匀。
倒入调好的玉米淀粉。
继续翻炒至均匀,酱融化。
炒好的酱汁出锅,淋泼在土豆泥上。