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快手营养鸡蛋灌饼(1/8)
手抓饼放入平底锅，先将一面煎至稍微定型后翻面，图为翻过来的照片，可以看到上面已经微微泛黄了。
用筷子将手抓饼挑起来薄薄一层，注意不要挑透下面了。
将鸡蛋打散后倒入到中间这一层，一个人操作没法拍照，这是倒完的样子了。
继续翻面煎至两面金黄，全程不要太大以免糊了，这时鸡蛋也定型了。
在上面挤上一些喜欢的酱酱，类似番茄酱、蛋黄酱之类的。
铺上两片生菜。
借助筷子和铲子卷起来。
开动吧，又快又美味又营养。