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素烩汤(2/8)
西红柿去皮切块，香葱切碎和姜切片
豆芽洗净，白菜洗净切丝，木耳泡发洗净切丝，豆腐（其实应该切粗一点的丝）
香菜洗净切段
锅里油热放入姜片、葱段和西红柿炒一会中炒，炒到西红柿稍微变软
倒入所有配菜
把白菜和豆芽炒至白菜变色加入适量热水
烧开后甩鸡蛋花下入香菜加盐和胡椒粉调味
装入碗里即可。