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牛肉魔芋丝沙拉#321沙拉日#(2/8)
准备食材，黑木耳洗净备用，西兰花改刀成小朵洗净备用，胡萝卜去皮切成自己喜欢的形状备用
锅里刷少许橄榄油把牛肉放进去煎制，先大火把两面煎一下，锁住水分，这样吃起来才不会柴 然后转小火把牛肉饼煎熟
煎熟的牛肉切块备用
锅里烧火加入橄榄油和食盐，把魔芋丝先放进去煮3分钟左右
然后放入西兰花、黑木耳、胡萝卜煮熟
捞出备用
装盘
成品