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DIY“冻干”草莓巧克力(3/6)
新鲜草莓洗净切片，切出适合食用大小
放入烘干机烘干17个小时，静静等待吧
烘干成品达到脱水酥脆的样子就可以了，现在的草莓干可以做为干果小零食，也可以加入酸奶做成甜品，DIY可以自己发挥
取适量的白巧克力，看需要做多大量，就用多少，放入容器隔热水加热成液态
倒入模具，加入草莓干，点缀糖豆和食用金箔，加料可看喜好
冷却脱模，草莓白巧克力就大功告成了，巧克力丝滑，草莓干酥脆带着水果的清香，非常适合作为甜点和小朋友的零食