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蒜香烧豆腐(
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豆腐切块
一个鸡蛋打散
豆腐沾下鸡蛋再沾好淀粉
下锅煎
都煎到两边金黄
煎好备用
碗里放两个干辣椒,一勺耗油
放入蒜末,蔬之鲜
两勺生抽
加半碗矿泉水,搅匀
锅洗干净倒入调好的汁
下入豆腐煮开
放入彩椒碎,葱花,芝麻
中大火收汁,不要收干了,留点汁,翻拌均匀即可
吃!