嫩哭玉米笋烩虾仁(
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玉米笋洗净切段,虾仁绰水剥好,青椒洗净切段,摆盘装好待用
水开放入玉米笋绰水断生,捞起备用,不要煮太久,这个特别嫩,煮太久就不脆了
起锅烧油, 放入葱爆香后,放入虾仁青椒爆炒断生
放入绰过水的玉米笋和加一勺蚝油,翻炒
最后可以加一些炒好的鸡蛋碎翻炒,加入适量食盐就可以啦
装盘,美味的玉米笋就炒好啦,大人小孩都爱吃,嫩的流口水