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黄焖鸡(18/21)
准备好所需的配菜： 青椒和红椒去蒂洗净切成块，泡发好的香菇切成小块，洋葱切成块，蒜瓣切成小块，生姜切成丝，干辣椒切成段备用！
鸡腿洗净切成小块备用！
鸡腿冷水下锅，水开后焯水一分钟左右，捞出沥干水分备用！
准备一包cook100黄焖鸡调料！（这是这道黄焖鸡的灵魂调料！）
起锅烧油，放入生姜，花椒，蒜瓣，干辣椒爆香！
放入鸡块煸炒变色！
放入一勺生抽！
少许老抽变色！
放入香菇翻炒均匀！
放入1包cook100黄焖鸡调料，翻炒均匀！（根据你食材的多少适当调整黄焖鸡调料的用量！建议500克鸡肉加30克调料！也就是半包！）
加入适量的开水！
大火煮开后，转小火焖制20分钟！
放入青红椒块，洋葱块，蒜苗炒熟！
起锅前放入适量的鸡精翻炒均匀即可！
成品图
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