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自制肉松(6/9)
猪肉切小块备用
放姜片，葱段，料理，把肉煮熟
猪肉筷子能轻轻插进去就可以了
把猪肉捞岀，控水，装进保鲜袋，用擀面杖拍打，打散一些
撕成小块
锅中不放油，把撕好的肉放生抽，老抽，白糖，蚝油，小火慢炒，炒干水份，炒岀茸
转入料理机中，
打岀自己想要的状态就可以了
原味的肉松就做好了。