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不专业烧鸡(4/13)
鸡洗干净,用盐,胡椒粉涂匀,腌制4小时
花椒炒香,倒出
加盐,五香粉,鸡粉,芝麻拌匀
如图准备
洗净备用
拌好的花椒五香粉,葱,香菜,百里香,蒜,姜填入鸡肚
缝合
1、煮一锅开水,淋鸡2分钟, 2,麦芽糖,红醋融化,淋在鸡身上,用吹风机吹干,
热锅,下油,油热淋鸡
刚开始
慢慢上色
来吃
搭配陈醋花生青瓜+反沙芋头+胡萝卜炒玻璃生菜