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土豆泥沙拉(2/14)
准备好原料,丘比蛋黄沙拉酱、火腿。
土豆1个,去皮。
鸡蛋煮熟。
生菜、黄瓜洗净。
土豆切块煮软。
压成泥。
火腿、黄瓜切小颗粒。
把土豆泥、火腿丁、黄瓜丁拌匀,生菜打底,熟鸡蛋去壳,对切成2半。
挤上适量蛋黄沙拉酱。
搭配牛奶,就是营养丰富的早餐咯!
可以根据自己喜欢的口味做不同的搭配。
注意沙拉酱的用量,儿子的这份放得有点多,他说搅拌后口感会有点偏酸。
好看好吃又营养。
快试试吧!