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蒜香排骨烤箱版(1/6)
肋排洗净,浸泡18分钟去血水,控干水分;
碗中放入肋排,把所有调料倒入后混合均匀,腌制3小时以上,最好封一层保鲜膜放冰箱;
烤盘铺上锡纸,锡纸刷上一层食用油,依次放入腌好的排骨,表面再盖一层锡纸;
烤箱预热,上下火200度30分钟;
取出排骨倒出多余的汤汁,在排骨表面刷一层蜂蜜,撒上芝麻,再烤10分钟就可以啦;
新鲜出炉,蒜香味十足,特别入味、特别香;