三色糙米炒饭(
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三色糙米浸泡两个小时,然后用电饭煲煮好备用
这是煮好的成品。
葱花,豌豆粒,鸡蛋,备用。
肉馅备用。
先把肉沫放进锅里爆炒,放少量盐,然后放豌豆粒一起炒。我放了一点蒜进去。这样肉沫炒的比较香,不喜欢蒜的也可以不放。
把肉沫和豌豆盛起来,炒鸡蛋。鸡蛋炒好以后把肉沫和豌豆粒一起放进去
把糙米饭倒进去一起翻炒,可以小火翻炒,然后焖一下,这样肉沫豌豆鸡蛋的香味可以渗透到饭里面,更香。
撒入葱花再炒一下,就可以出锅啦!