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#321沙拉日#低脂沙拉鸡胸肉(5/12)
鸡胸肉，胡萝卜，白蘑菇，西兰花，玉米粒，鸡蛋洗净沥水备用
鸡胸肉先切丁之后剁成泥
白蘑菇和胡萝卜切碎，鸡胸肉末加入鸡蛋，鸡精和盐，白糖调味
将胡萝卜和白蘑菇碎抓揉入味
热的平底锅加点油，将鸡胸肉末舀到锅中，用勺子压成鸡胸肉饼，煎熟
鸡胸肉饼煎至两面金黄
圆生菜洗净沥水后切丝摆在盘子中，鸡胸肉饼切成小块，焯过水的西兰花放上去
丘比沙拉酱
将丘比沙拉酱在鸡胸肉碎块上打着圈
丘比沙拉汁
将丘比沙拉汁淋在鸡胸肉饼块上
加上圣女果点缀，孩子爱吃一道低脂沙拉鸡胸肉