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春日三鲜烧肉(5/5)
春笋清洗切断,焯水10分钟
焯水同时,准备藕切片,胡萝卜切片,葱花
把肉切丝,倒入耗油生抽,腌制
热锅倒油,然后将肉丝,藕片,胡萝卜,春笋,依次倒入翻炒,倒入2勺生抽,少许老抽,盐少许,倒入一碗水,小火闷炖
5分钟之后收汁,即可,春天怎么能够缺少如此三鲜