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玉米脆片(
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准备食材:中筋面粉100克、玉米面粉100克、玉米油15克、熟芝麻10克、鸡蛋1个、黑芝麻牡蛎粉1袋。
碗中倒入普通面粉和玉米面,一同倒入熟芝麻和玉米油。
倒入1袋黑芝麻牡蛎粉调味,再打入一个鸡蛋。
碗中倒入40毫升温水。
将碗中所有食材搅拌均匀,揉成团。
揪出一小块面团放到烘焙纸上,再盖上一层烘焙纸。
用擀面杖擀成薄片。
放入烤箱上下管150度烘烤10分钟。
像这样掰成小块,蘸着番茄酱吃,真的超爽快。