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松茸菌菇汤(3/11)
准备食材。
鸡蛋打散下锅炒至凝固即可盛出备用。
火腿肠切片，丝瓜切滚刀块，海鲜菇切小段。
锅中爆香葱蒜末。
下丝瓜、火腿肠、海鲜菇翻炒。
加水煮开。
下鸡蛋。
下水淀粉使汤汁浓稠。
最后放一包松茸鲜，既提味又提鲜。根据口感加适量盐。我没放盐，正合适。
非常鲜美～
成品图～