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家庭版巴旦木饼干(9/9)
葡萄籽油80克，糖粉80克，盐2克，搅拌至糖溶解（葡萄籽油我平替豆油。糖粉我用了绵白糖）
加入两颗鸡蛋，搅拌均匀
淡奶油50克，继续搅拌
低筋面粉260克，酵母1克，面粉一定要过塞。继续搅拌
巴旦木60克，用破壁机打碎。用手抓成团。
15克一个搓成团。
加入巴旦木装饰
上下火160度烤20分钟，150度再烤几分钟上色。
成品。