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油炸蝉蛹(3/3)
把捉回来的知了蛹洗干净,尤其是它的头那块有泥,一定要洗干净
热锅,锅底的水都蒸发后倒适量的油,能把知了蛹炸透就行,油稍微有点热倒入知了蛹,炸透就行了
关火装盘,很脆。当然不爱吃皮的可以扒皮吃,肉很想