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儿时快乐之红糖锅盔(2/10)
面粉，温水，酵母混合，揉成光滑面团，放温暖处发到1.5倍大
手指戳一下，不回缩就好了
分成8个，每个60克
红糖块压碎，如果本身是粉状的，忽略此步
加30克低粉混合均匀
擀皮，包馅，为了更方便称馅，直接把饼皮放称上，馅15克
像包包子一样包好，擀成圆饼
平底锅不放油，饹至两面金黄
煎好了，可以直接吃，我煎好以后又放烤箱上下火120度烤了5分钟
流馅