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春日宴-滋补排骨汤(5/6)
将需要的药材用温水清洗干净,放入砂锅中泡好。
将胡萝卜、山药去皮切段,准备一小段葱,备用。
baby 排骨冷水下锅,撇掉浮末。
捞取猪排过冷水,取出切成小段,放入砂锅。
开启砂锅炖40分钟后,放入山药、胡萝卜,熬制4个小时。出锅前放入一汤匙的盐。
盛出即可享用。