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香肠发面饼(2/6)
面粉中加入酵母，分次加入温水，边加边搅拌成糊状，放冰箱冷藏发酵1晚，早起拿出来再搅一搅。
香肠切成小片。
平底锅刷少许油，倒入面糊，均匀的摊开。
码上香肠片。
再将切好的生菜丝撒在上面。
盖上盖子，小火慢煎7~8分钟。香喷喷的香肠发面饼就做好了，老人孩子都爱吃。