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口蘑裙带蛋花汤(
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早就想做了,买了口蘑,在冰箱里放了两天啦,里边都有点黑啦把口蘑的把拔出来扔掉,洗干净口蘑备用
平底锅放点油,小火,把口蘑一个一个口朝下慢慢的煎一会儿
用小夹子或者筷子翻过来,接下来就是我最想看到的时刻到了
口蘑里真的除了好多的汁水吧,太有趣了
关火,用剪刀一个一个剪一下
加入水。水量根据人口来加就可以
开大火,撒入一小把虾皮,加入生抽
裙带菜泡开洗净切切
尝尝咸淡,可加盐可不加
打入蛋花,出锅前来点香油
太鲜啦