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炒清明年糕(4/9)
年糕切条
腊肉或者酱油肉和新鲜猪肉切小丁
胡萝卜和青菜切小片
先把鸡蛋炒好备用
锅里倒一点点油，倒入猪肉炒熟盛出备用
倒入胡萝卜翻炒一分钟后倒入酱油肉继续翻炒
倒入年糕炒一会儿然后倒入开水
然后把肉末，鸡蛋，青菜一起倒入翻炒均匀加入盐，酱油，鸡精出锅
出锅装盘即可