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萝卜鲫鱼汤(1/8)
油烧热，放入鲫鱼，煎起皮后翻面 差不多30秒到1分钟左右，煎太久汤容易是黄色
翻面后倒入热水（淹没鱼，还多一点水），放入生姜，带上锅盖等水煮开
水烧开后放入萝卜
盖上锅盖继续煮开~
水开后放入胡椒，盖上锅盖小火继续煮！
煮至八成熟后盐，尝一下不够再加，不要一次放多了
放一点白醋，放一点糖
出锅，放葱花