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自制好多鱼(4/5)
厨师机里倒入125g面粉、5g海苔碎、3g葱花、5g芝麻、1.5g酵母、1个鸡蛋、25g牛奶、8g玉米油,搅拌成团
取出整形,放入容器中 盖上保鲜膜,发酵至2倍大
发酵好后取出,擀成厚约3mm的面片
用模具压出形状
锅中刷油,小火加热 将面片放入锅中,煎至熟透即可