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卤牛肚(6/13)
我买的牛肚是清鲜焯过水的，再次清洗干净，特级酱油3勺
倒入味达美臻品蚝油2勺
2. 倒入味达美臻品蚝油2勺 加入生姜片
加入一小勺花椒
加入一小勺白胡椒碎
加入一勺盐
倒入和牛肚并齐的开水
盖上盖子煮至上气后调到中小火再煮10分，等到自然出完气就可以了
打开盖子，把牛肚浸泡30分钟
10. 捞出沥干切片摆盘就可以了
成品图
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