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乌鸡山药汤(2/5)
乌鸡处理干净，剁成小块，冷水下锅，放入姜片料酒焯水
焯好水的乌鸡捞出放入清水砂锅中，加入姜片，料酒炖九十分钟
山药去皮切成段
时间到加入山药，加入1勺盐调个味，再炖二十分钟
出锅前加少许枸杞就可以了，营养滋补的乌鸡山药汤就好啦！