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干烧鸭子~超赞(
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鸭子剁块
锅中烧水将鸭子去水去腥
血末出来就好了捞出
洗净装盘
葱姜蒜切好备用
锅中倒油
将葱姜蒜倒入锅中煸炒
煸炒出香味
将鸭子倒入锅里翻炒
加入白酒老抽翻炒去腥
锅里加入水大火烧开,加入盐糖蚝油胡椒粉小火慢炖半小时
汤汁收干鸭子就差不多好了,加入鸡精调味,撒上白芝麻
好吃的干烧鸭子就好了,一点也不油腻
好了可以吃了