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海鲜沙拉鸡蛋杯(3/11)
食材准备。北海道切片面包可有可无。
金枪鱼去除水分放入干净的沙拉碗中。
取适量粟米粒放入开水中焯水。
焯好粟米粒控水后倒入沙拉碗。
鸡蛋煮熟，切掉小头，以便鸡蛋站立。
将鸡蛋一切二，蛋白与蛋黄分离。
分离出来的蛋黄倒入沙拉碗中。
沙拉碗中倒入适量的凯撒沙拉酱。
搅拌均匀备用。
将蛋白站立放入盘中，把沙拉舀入蛋白中。大功告成。
多余的沙拉可以涂抹切片面包吃。