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肉酱(6/6)
把猪肉和尖椒切碎，因为我爱吃肉所以我放的肉会多一点，我的肉里大约有一成会是肥肉，这样会很香，热油下葱花爆锅
下猪肉炒至变色
加尖椒小米辣和郫县豆瓣酱，我放郫县豆瓣酱是因为我比较爱吃辣，不爱吃的就不要放了
这些炒熟后放黄豆酱炒匀
为了让肉沫尖椒和酱融合的更充分，我喜欢这个时候加点水炖一下，熬到浓稠之后加点鸡精就可以装碗了
密封好放入冰箱，因为是酱会相对有些咸，所以放冰箱保存一周没有问题的呀