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鲜香酥脆的肉松饼干(7/10)
黄油、细砂糖用打蛋器低档搅拌均匀
鸡蛋打散，取20克做饼干面糊，其余留着最后刷蛋液用。 分次加入鸡蛋搅拌均匀
筛入低筋面粉
电动打蛋器低挡打匀后，用手做成面团。
平均分成15克左右一个的小剂子，用手按成圆形，最好边缘薄一些。烤箱180度预热。
包入肉松，揉成圆球
放入垫了油纸的烤盘中，轻轻按扁
放入烤箱，180度，10分钟
取出刷蛋液，再烤5分钟
鲜香酥松，非常好吃，一口一个超过瘾