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懒人耗油生菜 家常菜(
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用生命之水洗干净生菜。(可以是其他绿色蔬菜)
锅里加入生命之水。加多一点盐调味。
在加油。。。。。加盐加油是为了保持蔬菜好看的。
水烧开吧菜放锅里煮熟了捞上来备用。不熟也没事。吃不坏人的
起锅加油
加入蒜末。这是我自己做的蒜泥。你们家里没有蒜泥,直接蒜头切沫多一点就好。
蒜泥炒香。炒出香味
加耗油,多一点,耗油生菜没耗油那行?
加一点老抽上色
加生抽干啥我也不懂。。你加就对了好吃
加糖。可多。可少。可不加。
加水淀粉,水淀粉就是淀粉加水
小火收汁。慢慢的搅拌。感觉有点黏答答的感觉就行。
往煮熟的生菜上面一浇。白米饭你不得造两碗?