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懒人爆炒虾尾(
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我用的是速冻虾尾,先解冻滤水备用。洋葱半个切片,青椒切片,蒜切片。起锅烧油。
等油八分熟,蒜片放入锅中,中火(因为蒜很容易焦)
蒜香加入洋葱
等洋葱爆香,放入虾尾和青椒(因为我买的虾尾已经是熟的)爆炒一会放入盐一勺,五香粉少量,生抽适量。再炒一会放入少量水,盖上盖子焖3分钟。
炒好便盛起。好看又好吃的爆炒虾尾便做好了。